中国有機茶認証

有機プーアル茶

「有機のプーアル茶はありませんか?」とよくお客様から問い合わせをいただくことがあります。そのご要望にお答えして探し求めて入手したのがこの有機プーアル茶です。厳しい中国の有機茶認証と IFOAM、国際有機農業運動連盟の有機茶認証を取得した正真正銘の有機プーアル茶です。
左、このプーアル茶の包装裏側の封紙印刷の中国の有機茶認証(OTRDC-609)  右、農場の有機茶の模範基地に認定の石碑
有機茶 模範基地
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有機プーアル茶 300g 生餅

有機プーアル茶 生餅
有機プーアル茶 生茶
中国有機茶認証1
中国有機茶認証2

農場のご紹介

雲南双江孟庫茶葉有限責任公司の前身は1974年に設立の双江自治県国営茶場です。第四批国家農業産業化重点先導企業、中国茶葉百強企業の一つで、数々の賞、ブランド、記録を持つメジャーなプーアル茶の農場の一つです。
孟庫の孟は正確には孟庫(意味は西双版納タイ族自治州の旧行政単位の名称)
プーアル茶のメッカ、広東省の茶葉市場でもこの農場の看板を掲げてこの農場の製品のみを扱うプーアル茶専門店もあります。
2005年にQS認証、2007年に国家HACCP食品安全管理体系認証(HACCP-EC-01)を得ています。
有機茶とのうたい文句のあるプーアル茶を店頭でティストしましたが、たいしたものはありませんでした。それらの茶は有機茶認証の公的表記のない無銘有機茶?です。
これらの茶は有機茶にしては価格は低すぎました。ほんとうの有機茶は価格は普通常規茶の三倍はするものです。

この有機プーアル茶は有機茶認証のある正規の有機茶です。畑の茶ではない野生茶の良品には及びませんが、風味もまずまずなので価格とのバランスで仕入れることに決めました。
野生の茶の良品は高価で仕入られる機会も少ないものです。
茶葉安全標準等級 有機茶

茶葉安全標準等級

中国の有機茶認証は一般国際有機茶認証よりも厳しい毎年の認定が必要な国際的にも評価の高い有機茶認証です。
有機茶
緑色食品茶
無公害茶
普通常規茶

ソフトな風味、生茶のプーアル茶

クセの無いやわらかい味わいの生茶です。生茶はエキサイティングなタイプがありますが、このお茶はふくよかで温かみのある人なつっこい愛すべき味わいがあります。

一口、口に含んでハッキリとした表現が出ないタイプですが続けて飲むうちに茶葉の量が減っていくタイプでしょう。紅茶やプーアル茶にはよくあるタイプです。

以下は農場のメッセージです。
有機茶はいかなる化学農薬、化学肥料と植物生長調整剤を与えないで IFOAM、国際有機農業運動連盟の有機茶認証を取得した健康飲料です。

自社農場の有機茶園で新鮮な一針二葉の茶葉原料を選んで加工して、包装、貯蔵、輸送にもいかなる化学物質の汚染はありません。
茶葉はよく肥えて大きくて分厚く、つややかで美しく、香気は孤高で長くつづき、味がこくがあって、よく煎がききます。
有機プーアル茶1
有機プーアル茶2
普耳茶

有機プーアル茶 300g 生餅

全国メール便 送料無料 後払い!

価格7980円(本体価格7600円/消費税380円 )
購入数:

お試し用50g(分割)

価格1890円(本体価格1800円/消費税90円 )

中国有機茶認証3

雲南双江孟庫茶葉有限公司の農場の画像

手工揉捻
手工揉捻
室内晒青
室内晒青施設
手工殺青
手工殺青作業施設
茶の標準
国際商品共同基金の専門家と理事長の
交流にて茶の標準を採取
有機茶 模範基地
中国の有機茶の模範基地に認定
有機茶園
有機茶園に改造された古い茶園
2009年には600haの有機茶園をもつ

1号古茶樹 農場の所在地は雲南省瀾滄市の以下の地区の北部にあります。瀾滄地区は主峰永徳大雪山、標高3504mを擁し国家級自然保護区となっており、アジアゾウやベンガルトラなどの貴重な野生動植物の宝庫です。
遠くチベット高原に源を発する瀾滄江(インドシナ側呼称、メコン川)が雲南省を南北に流れる地域で瀾滄江が東側を囲むように流れ、同じくチベット高原に源を発する秀麗大河怒江東岸の影響を受けて双江の名のとおりで、賞をとるプーアル茶がでるところです。
瀾滄市1
(瀾滄市双江ラフ族ワ族プーラン族タイ族自治県)
茶山雲海
茶山雲海:上
 1号古茶樹、海抜2720mに位置して、樹高16m、胸の高さでの直径1m:左

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